Pesto de Ovos Mexidos

Todos devem saber como fazer ovos mexidos perfeitos. Esta receita mostra como com apenas um pouco de torção você pode trazer grandes sabores para sua comida e ter algo diferente no café da manhã. É uma das minhas refeições quando não tenho tempo para cozinhar. Tente no topo da metade e torrado Ultimate Keto Buns!

Valores nutricionais (por porção)

Carboidratos totais 3.3 gramas
Fibra 0,7 gramas
Carboidratos Líquidos 2,6 gramas
Proteína 20,4 gramas
Gorduras 41,5 gramas
das quais saturadas 19,6 gramas
Calorias 467 kcal
Magnésio 25 mg (6%)
Potássio 327 mg (16%)

Relação de macronutrientes: calorias de carboidratos (2,2%), proteínas (17,5%), gordura (80,3%)

Ingredientes (faz 1 porção)

  • 3 ovos grandes, free-range ou orgânicos
  • 1 colher de sopa de manteiga ou ghee , alimentados com capim. Você podefazer o seu próprio ghee – manjericão ou alho infundido ghee ótimo trabalho! (15 g / 0,5 oz)
  • 1 colher de sopa de pesto (você pode fazer seu próprio pesto verde ou pesto vermelho ) (15g / 0,5 oz)
  • 2 colheres de sopa de crème fraîche ou creme azedo ou creme de leite de coco (30 g / 1.1 oz)
  • sal a gosto (gosto de sal rosa do Himalaia )
  • moída na hora pimenta do reino a gosto

Instruções

  1. Rache os ovos em uma tigela com uma pitada de sal e pimenta e bata-os bem com um batedor ou garfo.Pesto Ovos Mexidos
  2. Despeje os ovos em uma panela, adicione manteiga ou ghee e ligue o fogo.Pesto Ovos Mexidos
  3. Mantenha em fogo baixo, mexendo sempre. Não pare de mexer, pois os ovos podem secar e perder a textura cremosa. Adicione o pesto e misture bem.Pesto Ovos Mexidos
  4. Retire o fogo, coloque o creme de leite e misture bem com os ovos.Pesto Ovos Mexidos
  5. Isso ajudará os ovos a esfriar e parar de cozinhar, mantendo a textura cremosa.Pesto Ovos Mexidos
  6. Coloque em um prato de servir e tente com abacate fatiado no topo ou o meu Ultimate Keto Buns!Pesto Ovos Mexidos

Você gosta desta receita? Compartilhe com seus amigos!

De Martina Slajerova

Related posts:

julio tafforelli

Engenheiro químico, estudou psicanálisedurante vários anos e outrs terapia altenativas foi atendente no CVV. Conhece bem a índole humana e os caminhos de mudança interior. Pratica meditacão

error: Content is protected !!