Cuidado com os ingredientes OGM na dieta Keto: Cultivos transgênicos promovem super ervas daninhas, insegurança alimentar e pesticidas, dizem ONGs

O relatório conclui que as culturas geneticamente modificadas não aumentam os rendimentos e muito menos resolvem a fome, a erosão do solo e os problemas de uso de produtos químicos

As chamadas plantações milagrosas, que foram vendidas pela primeira vez nos EUA há cerca de 20 anos e hoje são cultivadas em 29 países, em cerca de 1,5 bilhão de hectares, foram anunciadas como possíveis soluções para crises alimentares, mudança e erosão do solo, mas a avaliação constata que eles não cumpriram suas promessas.

O relatório afirma que a fome atingiu “proporções épicas” desde que a tecnologia foi desenvolvida. Além disso, apenas duas “características” da GM foram desenvolvidas em qualquer escala significativa, apesar dos investimentos de dezenas de bilhões de dólares, e benefícios como a resistência à seca e a tolerância ao sal ainda não se materializaram em escala alguma.

O mais preocupante, dizem os autores do Relatório Global de Cidadãos sobre o Estado dos OGMs , é o uso muito maior de substâncias químicas sintéticas, usadas para controlar pestes, apesar da justificativa das empresas de biotecnologia de que as culturas geneticamente modificadas reduziriam o uso de inseticidas.

Na China, onde o algodão Bt resistente a insetos é amplamente plantado, populações de pragas que anteriormente representavam apenas problemas menores aumentaram 12 vezes desde 1997. Um estudo de 2008 no International Journal of Biotechnology descobriu que quaisquer benefícios do plantio do algodão Bt foram corroídos. pelo crescente uso de pesticidas necessários para combatê-los.

Além disso, plantadores de soja na Argentina e no Brasil usaram duas vezes mais herbicida em seus transgênicos do que em culturas convencionais, e uma pesquisa realizada pela Navdanya International , na Índia, mostrou que o uso de agrotóxicos aumentou 13 vezes desde que o algodão Bt foi introduzido. .

O relatório, que se baseia em pesquisas empíricas e declarações de empresas, também diz que ervas daninhas estão desenvolvendo resistência aos herbicidas e pesticidas das empresas transgênicas que são projetados para serem usados ​​com suas colheitas, e que isso levou a crescentes infestações de “super ervas daninhas”. “, especialmente nos EUA.

Dez ervas daninhas comuns desenvolveram resistência em pelo menos 22 estados dos EUA, com cerca de 6 milhões de hectares de soja, algodão e milho agora afetados.

Consequentemente, os agricultores estão sendo forçados a usar mais herbicidas para combater as ervas daninhas resistentes, diz o relatório. As empresas da GM estão pagando aos agricultores para usar outros produtos químicos mais fortes, dizem eles. “O milagre da engenharia genética está claramente vacilando nos campos dos agricultores”, acrescentam os autores.

As empresas conseguiram comercializar suas plantações para mais de 15 milhões de agricultores, em grande parte pelo lobby pesado dos governos, comprando empresas locais de sementes e retirando sementes convencionais do mercado, afirma o relatório. A Monsanto , a Dupont e a Syngenta , as três maiores empresas transgênicas do mundo, agora controlam quase 70% das vendas globais de sementes. Isso permite que eles “possuam” e vendam sementes geneticamente modificadas por meio de patentes e direitos de propriedade intelectual e cobrem extra dos agricultores, afirma o relatório.

O estudo acusa a Monsanto de ganhar o controle de mais de 95% do mercado indiano de sementes de algodão e de elevar maciçamente os preços. Acredita-se que altos níveis de endividamento entre os agricultores estejam por trás de muitas das 250.000 mortes por suicídio de agricultores indianos nos últimos 15 anos.

O relatório, que conta com o apoio da Amigos da Terra Internacional, do Centro de Segurança Alimentar dos EUA, Confédération Paysanne e da Fundação Gaia , também questiona a segurança dos cultivos GM, citando estudos e relatórios que indicam que pessoas e animais experimentaram reações alérgicas aparentes.

Mas sugere que os cientistas relutam em questionar os aspectos de segurança por medo de serem atacados pelos órgãos do establishment, que muitas vezes recebem grandes doações das empresas que controlam a tecnologia.

A Monsanto contesta as conclusões do relatório: “Em nossa opinião, a segurança e os benefícios da GM estão bem estabelecidos. Centenas de milhões de refeições contendo alimentos de culturas GM foram consumidas e não houve um único caso comprovado de doença ou dano associado com culturas GM ”

“No ano passado, o National Research Council, da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos , publicou um relatório, O impacto das lavouras geneticamente modificadas na sustentabilidade agrícola nos Estados Unidos, que conclui que os agricultores norte-americanos que cultivam lavouras biotecnológicas estão realizando e benefícios ambientais – tais como custos de produção mais baixos, menos problemas com pragas, uso reduzido de pesticidas e melhores rendimentos – em comparação com os cultivos convencionais ”.

David King, o ex-cientista-chefe do Reino Unido que agora é diretor da Escola Smith de Empresas e Meio Ambiente da Universidade de Oxford, culpou a escassez de alimentos na África, em parte por campanhas anti-GM nos países ricos .

Mas, segundo os autores do relatório, os cultivos transgênicos estão aumentando a insegurança alimentar, porque a maioria está sendo cultivada para biocombustíveis, que tiram terras da produção local de alimentos.

Vandana Shiva, diretor da organização indiana Navdanya International, que coordenou o relatório, disse: “O modelo GM de agricultura mina agricultores tentando cultivar ecologicamente. Co-existência entre culturas GM e convencionais não é possível porque a poluição genética e contaminação culturas convencionais é impossível de controlar.

“A escolha está sendo prejudicada, à medida que os sistemas alimentares são cada vez mais controlados por corporações gigantes e à medida que a poluição química e genética se espalha. As empresas transgênicas colocam um laço no pescoço dos fazendeiros. Eles estão destruindo alternativas na busca do lucro.”

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julio tafforelli

Engenheiro químico, estudou psicanálisedurante vários anos e outrs terapia altenativas foi atendente no CVV. Conhece bem a índole humana e os caminhos de mudança interior. Pratica meditacão

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