Colesterol não causa doença cardíaca

  • O colesterol, por muito tempo vilipendiado como a causa das doenças cardiovasculares, é um componente vital para quase todas as células do seu corpo para a construção de membranas celulares, regulação da sinalização celular e saúde neurológica.

  • Uma revisão recente de três grandes estudos financiados pela indústria descobriu que era impossível para o colesterol ser a principal causa de doenças cardíacas, já que aqueles com níveis baixos tinham os mesmos níveis de esclerose arterial do que aqueles com níveis elevados.

  • O mesmo estudo encontrou benefícios alegados por apoiantes de estatinas são ineficazes e inseguros, como declarações são inválidas, comprometidas por estatísticas enganosas e excluindo informações de ensaios mal sucedidos

  • A doença cardíaca é impulsionada por uma resposta inflamatória crônica em seu corpo, que pode afetar pela ingestão adequada de magnésio, reduzindo a secreção de insulina, equilibrando a proporção de gorduras ômega-3 e ômega-6 e mantendo os níveis de ferro em limites segurosdoença cardíaca do colesterol

Pelo Dr. Mercola

O colesterol é uma substância cerosa encontrada em quase todas as células do corpo, vital para o funcionamento ideal. Por exemplo, seu corpo usa colesterol na construção de membranas celulares e na regulação de vias proteicas necessárias para a sinalização celular. Sem quantidades suficientes de colesterol no organismo, você pode ter um impacto negativo na saúde do cérebro, nos níveis hormonais e no risco de doenças cardíacas.

Seu corpo também usa colesterol para fabricar vitamina D após a exposição ao sol. A maior parte do colesterol em seu corpo é fabricada no fígado usando nutrientes extraídos de sua comida. Os animais usam o colesterol da mesma maneira, o que significa que carne de carne bovina, carne de porco ou frango tem níveis semelhantes. 1

A taxa que seu corpo absorve o colesterol na dieta varia entre 20 e 60%, dependendo dos fatores individuais. 2 Infelizmente, apesar de crítico para a saúde, as gorduras saturadas e o colesterol têm sido erroneamente difamados como os culpados das doenças cardíacas há mais de seis décadas.

A primeira evidência científica ligando gorduras trans a doenças cardíacas e exonerando gorduras saturadas foi publicada em 1957 pelo falecido bioquímico Fred Kummerow. 3 Infelizmente, sua pesquisa foi ofuscada pelo Seven Countries Study, de Ancel Keys, 4 que relacionou a gordura saturada à doença cardíaca.

Mais tarde, a reanálise do estudo de Keys revelou que os dados foram colhidos para produzir esse elo, mas a essa altura o mito da gordura saturada já estava firmemente entrincheirado. Nas últimas décadas, outros estudos desacreditaram o mito da gordura saturada.

Mais recentemente, uma revisão científica 5 identificou falhas significativas em três estudos recentes financiados pela indústria e apresentou evidências substanciais de que o colesterol total e os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL) não são uma indicação do risco de doença cardíaca.

Mais um estudo rebate o mito do colesterol

As diretrizes publicadas para a ingestão de gorduras continuam confusas, pois a premissa básica estava errada. A gordura dietética está associada a doenças cardíacas, mas são óleos vegetais processados ​​carregados de gorduras trans e gorduras ômega-6 danificadas que estão produzindo o problema, não gorduras saturadas.

Uma equipe internacional de 17 especialistas analisou os resultados de três grandes revisões recentemente publicadas por defensores das estatinas . Os três estudos tentaram validar a crença atual de que o tratamento com estatinas ajuda a prevenir doenças cardiovasculares . A equipe internacional foi incapaz de satisfazer os critérios de causalidade e encontrou falhas nas conclusões dos três estudos. 6

A equipe internacional escreveu que pode haver uma associação entre pessoas jovens e de meia-idade com colesterol total ou LDL alto que pode potencialmente aumentar o risco de doença cardíaca.

No entanto, eles apontam que uma associação não é a mesma causalidade, e poucos estudos anteriores se ajustaram a outros fatores ligados a doenças cardíacas, como coagulação, inflamação, infecções e sensibilidade endotelial. Especificamente, os autores descobriram: 7

  • Não houve associação entre o colesterol total e o grau de gravidade da aterosclerose.
  • Os níveis de colesterol total geralmente não são preditivos do risco de doença cardíaca e podem estar ausentes ou serem inversos em muitos estudos.
  • Em muitos estudos, o LDL não foi associado à aterosclerose e, em um grande estudo com base nos EUA, de aproximadamente 140.000 pacientes que sofreram um infarto agudo do miocárdio, os níveis de LDL no momento da admissão estavam abaixo do normal.
  • Adultos com mais de 60 anos com níveis mais altos de LDL geralmente vivem mais.
  • Poucos adultos que apresentam hipercolesterolemia familiar morrem prematuramente.

Os pesquisadores concluíram que níveis elevados de colesterol não podem ser a principal causa de doenças cardíacas, já que aqueles com níveis baixos têm quase o mesmo grau de esclerose que aqueles com altos níveis, eo risco de ter um ataque cardíaco é o mesmo ou maior quando os níveis de colesterol são baixo.

Eles acreditam que a hipótese foi mantida viva por revisores usando estatísticas enganosas e excluindo resultados de tentativas malsucedidas, ignorando numerosas observações contraditórias. 8 Para uma descrição de outros estudos que desmascaram o mito da gordura saturada, muitas vezes intimamente ligados ao aumento dos níveis de colesterol, veja meu artigo anterior, “ O mito do colesterol foi abatido – mais uma vez ”.

Estatinas aumentam riscos sem benefícios, especialmente naqueles com diabetes

Em casos extremos, os médicos podem prescrever uma medicação com efeitos colaterais significativos quando os benefícios potenciais superam os possíveis riscos, como um forte antibiótico conhecido por causar dano renal quando você sofre uma infecção com risco de vida. Neste caso, embora haja um risco significativo com o antibiótico, sem ele você provavelmente morrerá.

No entanto, como as estatinas são concebidas para reduzir os níveis de colesterol e o colesterol não causa doenças cardíacas, todos os riscos associados à medicação vêm sem qualquer benefício para a sua saúde. A tendência para a prescrição de estatinas é preocupante e é particularmente relevante para os diabéticos cuja doença subjacente aumenta o risco de doença cardíaca.

Recomendações recentes sugerem que altas doses de estatina devem ser iniciadas automaticamente em qualquer pessoa entre 40 e 75 anos de idade com diabetes, mas não há outros fatores de risco para doenças cardíacas. 9 Isso, apesar do fato de que as estatinas demonstraram aumentar os níveis de glicose no sangue em jejum em diabéticos. 10 Embora os defensores dos estatinas afirmem que o medicamento é seguro e eficaz, a pesquisa descobriu vários efeitos colaterais, alguns dos quais são fatais: 11 , 12

  • Geral – Infecções do trato urinário, tontura, perda parcial da sensibilidade a estímulos sensoriais, distorção do paladar, amnésia e cefaleia
  • Gastrintestinais – diarreia, indigestão, náusea, gases intestinais, constipação, desconforto abdominal, dor abdominal, vômitos e pancreatite
  • Metabólico – Testes anormais da função hepática, hiperglicemia, hepatite, anorexia, hipoglicemia e ganho de peso
  • Musculoesquelético – Dor articular, dor nas extremidades, dor musculoesquelética, espasmos musculares, mialgia, inchaço das articulações, dor nas costas, elevação da creatinofosfoquinase, dor cervical e fadiga muscular, perda de massa muscular e esclerose lateral amiotrófica (ELA) 13
  • Cardiovascular – Morte em até 10% dos pacientes, 14 contribui para doenças cardíacas 15

Surpreendentemente, os revisores especialistas no estudo contou com notáveis alegações de tratamento eficaz e seguro com estatinas são inválidos, dizendo: 16

“Em nossa análise de três revisões principais, que afirmam que a hipótese do colesterol é indiscutível e que o tratamento com estatina é uma maneira eficaz e segura de reduzir o risco de doença cardiovascular, descobrimos que suas declarações são inválidas, comprometidas por estatísticas enganosas. , por exclusão de tentativas malsucedidas, minimizando os efeitos colaterais da redução do colesterol e ignorando observações contraditórias de pesquisadores independentes. ”

Inflamação Drives Doença Cardiovascular

Pesquisas tendenciosas lançaram um mito de baixo teor de gordura e reformularam a indústria alimentícia por décadas. Como a gordura saturada e o colesterol foram rejeitados, os fabricantes passaram a usar gorduras trans e açúcar para adicionar sabor aos alimentos processados. Essas mudanças aumentaram os níveis inflamatórios e levaram a um novo nível de doença.

Um estudo do Brigham and Women’s Hospital foi o culminar de um trabalho de pesquisa cardiovascular de quase 25 anos projetado para testar se a redução da inflamação também reduziria o risco de ataque cardíaco recorrente ou derrame. O estudo envolveu 10.000 pessoas com histórico de ataque cardíaco e um nível persistentemente elevado de proteína C-reativa , um forte biomarcador de inflamação.

Na conclusão do estudo, os pesquisadores observaram que o uso de medicamentos para reduzir a inflamação também reduziu o risco de doenças cardiovasculares, câncer de pulmão e morte. 17 No entanto, os medicamentos utilizados no estudo vieram com efeitos colaterais significativos. Em contraste com a inflamação aguda após uma lesão, a inflamação crônica não produz sintomas imediatos.

Durante um longo período de tempo, a inflamação crônica danifica silenciosamente seus tecidos e paredes arteriais, que seu corpo tenta reparar. Esses reparos podem se acumular com o tempo e criar placas, potencialmente quebrando e bloqueando artérias menores no coração ou no cérebro, desencadeando um ataque cardíaco ou um derrame.

Esse processo pode durar anos sem ser notado, pois a inflamação crônica tem poucos sintomas aparentes. Pesquisas demonstraram que deficiências e excessos de certos micronutrientes, como folato, vitamina E e zinco, podem resultar em uma resposta inflamatória ineficaz ou excessiva. Pesquisadores nota: 18

“A inflamação atua como ‘amiga e inimiga’: é um componente essencial da imunovigilância e defesa do hospedeiro, mas um estado inflamatório crônico de baixo grau é uma característica patológica de uma ampla gama de condições crônicas, como a síndrome metabólica, não alcoólica. doença hepática gordurosa, diabetes mellitus tipo 2 e doença cardiovascular. ”

Avaliação do risco de doença cardíaca mais eficaz usando esses testes

As proporções específicas e os valores do nível sanguíneo indicam mais sobre o risco de doença cardíaca do que o número total de colesterol. O tamanho do seu colesterol LDL e do seu número de partículas LDL, por exemplo, é mais importante do que o seu valor total de LDL total.

Os LDLs de partículas grandes não são prejudiciais à saúde, enquanto partículas pequenas e densas de LDL podem causar danos à medida que se comprimem no revestimento de suas artérias, oxidam e desencadeiam inflamações.

Um LPR , que mede o seu número de partículas LDL, é uma melhor avaliação do seu risco de doença cardíaca do que o nível total ou total de colesterol LDL. Os testes a seguir também podem fornecer uma avaliação melhor do risco potencial de doença cardiovascular:

Proteína C-reativa de alta sensibilidade (HS-CRP) – Esta é uma das melhores medidas gerais de inflamação e uma excelente triagem para o risco de doença cardíaca. Idealmente, seu nível deve estar abaixo de 0,7 e quanto menor, melhor.

Índices de colesterol – Sua relação HDL / colesterol e relação triglicérides / HDL são fortes indicadores do seu risco. Para a sua relação HDL / colesterol, divida a sua HDL pelo colesterol total e multiplique por 100. A percentagem deve, idealmente, ser superior a 24%. Para sua relação triglicérides / HDL, divida o total de triglicerídeos pelo seu HDL. A porcentagem ideal é inferior a 2%.

Nível de insulina em jejum – À medida que o açúcar e os carboidratos são metabolizados, eles desencadeiam uma liberação de insulina, que gera triglicérides e promove o acúmulo de gordura. Este processo aumenta a inflamação e torna mais difícil perder ou manter um peso ideal. Excesso de gordura em torno de seu meio é um dos principais contribuintes para doenças cardíacas. 19

Seu nível de insulina em jejum pode ser determinado por um exame de sangue simples e barato. Um nível normal de insulina no sangue em jejum está abaixo de 5 microunits por mililitro (mcU / ml), mas, idealmente, você o desejará abaixo de 3 mcU / ml. Se o seu nível de insulina for superior a 3 a 5, a forma mais eficaz de o otimizar é reduzir os carboidratos líquidos .

Nível de açúcar no sangue em jejum – Estudos demonstraram que pessoas com níveis mais elevados de açúcar no sangue em jejum têm um risco maior de ter doença coronariana. 20Quando o açúcar no sangue em jejum está entre 100 e 125 mg / dl, o risco de doença arterial coronariana aumenta em 300%, comparado a um nível abaixo de 79 mg / dl.

Nível de ferro – O ferro cria um ambiente para o estresse oxidativo, portanto o excesso de ferro pode aumentar sua inflamação e aumentar o risco de doença cardíaca. Um nível ideal de ferro para homens adultos e mulheres não menstruadas é entre 40 e 60 nanogramas por mililitro (ng / ml). Você não quer estar abaixo de 20 ng / ml ou acima de 80 ng / ml.

Gerencie seu risco de doença cardíaca com escolhas eficazes de estilo de vida

Para gerir eficazmente o seu risco cardiovascular, é essencial reduzir a inflamação crónica. O magnésio desempenha um papel vital na função biológica e na saúde mitocondrial, e é um culpado no desenvolvimento da inflamação quando seus níveis são baixos. Pode também desempenhar um papel na inibição do depósito de lípidos nas paredes arteriais e na formação de placas. 21

Em um estudo duplo-cego controlado por placebo, pacientes que receberam magnésio intravenoso dentro de 24 horas após o ataque cardíaco tiveram 24% menos mortes nos cinco anos seguintes. 22 Ospesquisadores concluíram que os benefícios da ingestão de magnésio na doença crônica podem ser explicados pelo efeito que ela tem na inibição da inflamação. 

Existem vários fatores que afetam o processo inflamatório em seu corpo. Alguns dos mais significativos sobre os quais você tem controle incluem:

Hiperinsulinemia – Um excesso de insulina no sangue desencadeado por uma dieta rica em carboidratos líquidos. O que você come tende a ser o fator decisivo na quantidade de insulina que seu corpo segrega. No entanto, existem outros fatores que contribuem para os níveis de insulina, como tabagismo, qualidade do sono, exercício e nível de vitamina D.

Você pode ler mais sobre como reduzir sua insulina e os níveis de açúcar no sangue em jejum para reduzir a inflamação no meu artigo anterior, ” Insulina, não o colesterol, é o verdadeiro culpado na doença cardíaca ” .

Ácidos graxos desequilibrados – Seu corpo precisa de um equilíbrio de gorduras ômega-3 e ômega-6. Infelizmente, a maioria das dietas tem uma superabundância de gorduras ômega-6, levando a maiores níveis de inflamação. Esforce-se por uma proporção de 1 para 1 de ômega-3 para ômega-6 para reduzir a inflamação e o risco de doença cardíaca.

Elevadas reservas de ferro – Certifique-se de que os níveis sanguíneos de ferritina estão abaixo de 80 ng / ml. Se elevado, a maneira mais simples e eficiente de reduzir seu nível de ferro é doar sangue. Se você não puder doar, a flebotomia terapêutica eliminará efetivamente o excesso de ferro.

intestino Leaky – partículas e bactérias emanado pelos intestinos Food aumentar o seu nível de inflamação e seu risco de doença cardíaca. Ao eliminar grãos, açúcares e leguminosas ricas em lectina, ao adicionar alimentos fermentados , você pode curar seu intestino e reduzir seu nível de inflamação.

Níveis inadequados de magnésio – Há um século, sua dieta fornecia quase 500 miligramas (mg) de magnésio por dia. Hoje, graças ao solo pobre em nutrientes, você pode estar recebendo apenas 150 mg por dia. Seu corpo libera o excesso de magnésio através de suas fezes, portanto, usando citrato de magnésio e monitorando a consistência das fezes, considere começar com 200 mg de citrato de magnésio oral e aumentar gradualmente até desenvolver fezes ligeiramente soltas.

Minha preferência pessoal pela suplementação de magnésio é o treonato de magnésio, pois parece penetrar mais eficientemente nas membranas celulares, inclusive nas mitocôndrias. Ele penetra na barreira hematoencefálica e pode ajudar a melhorar a memória. Também pode ser uma boa alternativa para reduzir as dores de cabeça da enxaqueca.

julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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