Câncer

Considerando que as doenças infecciosas foram as principais causas de morte durante a Era da Pestilência e Fome, nossa atual era de doenças humanas, a Idade das Doenças Degenerativas e do Homem, conta doenças do estilo de vida – doenças cardíacas, doenças pulmonares crônicas e câncer – como assassinos de topo.

Essa pandemia de doença crônica foi atribuída em parte à mudança quase universal em direção a uma dieta dominada por alimentos processados ​​e de origem animal – em outras palavras, mais carne, laticínios, ovos, óleos, refrigerantes, sal, açúcar e grãos refinados. . A China é um dos exemplos mais bem estudados. Lá, uma transição para longe da tradicional dieta baseada em plantas do país foi acompanhada por um forte aumento nas doenças crônicas relacionadas à dieta, como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e câncer.

O mesmo tipo de dieta que pode ajudar a prevenir o câncer comum é o mesmo tipo de dieta que também pode ajudar a prevenir doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e muitas outras causas principais de morte. Ao contrário das drogas – que tendem a atingir apenas condições específicas, podem ter efeitos colaterais perigosos e só podem tratar os sintomas da doença – uma dieta saudável pode beneficiar todos os sistemas orgânicos de uma só vez, tem bons efeitos colaterais e pode tratar a causa subjacente da doença. .

Aquela dieta unificadora encontrada para melhor prevenir e tratar muitas destas doenças crônicas é uma dieta baseada em vegetais, definida como um padrão alimentar que estimula o consumo de alimentos vegetais não refinados e desestimula carnes, laticínios, ovos e alimentos processados. alimentos.

A verdade é que aderir a apenas quatro fatores simples de estilo de vida saudável pode ter um forte impacto na prevenção de doenças crônicas: não fumar, não ser obeso, fazer meia hora de exercício diário e comer mais saudável – definido como consumir mais frutas e vegetais. e grãos integrais e menos carne. Esses quatro fatores, isoladamente, foram responsáveis ​​por 78% do risco de doenças crônicas. Se você começar do zero e conseguir eliminar todos os quatro, pode acabar com mais de 90% do risco de desenvolver diabetes, mais de 80% do risco de ter um ataque cardíaco, reduzir pela metade o risco de sofrer um ataque cardíaco. ter um derrame e reduzir seu risco geral de câncer em mais de um terço. Para alguns tipos de câncer, como o nosso segundo maior assassino de câncer, o câncer de cólon,

Crédito de imagem: Illia Uriadnikov © 123RF.com. Esta imagem foi modificada.

julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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