Colina

Resumo do tópico contribuído por v: Daniel

A colina é um nutriente essencial para o funcionamento normal do corpo, mas o excesso de colina pode aumentar o risco de doenças crônicas e causar efeitos colaterais desagradáveis.

Perigos do excesso de colina

Entre as fontes mais altas de colina na dieta americana padrão estão os ovos (a fonte mais concentrada comum de colina e colesterol), leite e carnes , incluindo aves e frutos do mar . Nossas bactérias intestinais podem transformar a colina no subproduto tóxico e no cardiotoxicant TMAO – óxido de trimetilamina – que é então absorvido de volta ao nosso sistema em apenas uma hora de consumo. Quanto mais ovos comemos, maiores são os níveis de colina e TMAO, e maior o risco que podemos ter para doenças cardíacas e outras doenças. A colina, assim como a carnitina na carne vermelha, pode ser transformada em TMAO, que está associada à inflamaçãoe um risco significativamente maior de doença cardíaca, ataque cardíaco, acidente vascular cerebral ou morte dentro de um período de três anos.

Pesquisadores da Cleveland Clinic descobriram que a colina da dieta pode contribuir para o acúmulo de placa em nossas artérias.

A conexão do câncer da colina

Níveis mais elevados de colina no sangue têm sido associados a um risco maior de contrair câncer de próstata . A colina dos óvulos pode aumentar o risco de contrair câncer, favorecer sua disseminação e também morrer. Estudos descobriram que o consumo de ovos levou a um aumento de 70% no risco de câncer de próstata letal. Outro estudo recente descobriu que homens que consumiram 2,5 ou mais ovos por semana tiveram um aumento de 81% no risco de câncer de próstata letal.

Pesquisadores de Harvard especularam que o TMAO da alta ingestão dietética de colina pode aumentar a inflamação, e isso pode promover a progressão do câncer de próstata para a doença letal. Os pesquisadores descobriram um pico no TMAO quando os participantes comiam ovos cozidos.

Comer ovos, carne e laticínios pode aumentar o risco de doenças, independentemente do colesterol , devido à colina e seu subproduto tóxico, o TMAO.

julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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