Bebidas açucaradas ligadas a centenas de milhares de mortes em todo o mundo

  por  Joel Fuhrman, MD

Preocupações com a Saúde: Câncer , Doença Cardiovascular (DCV) , Diabetes Tipo 2

 

Se as bebidas açucaradas fizerem parte dos seus supressores de sede diários, ou se você estiver tentado a abrir alguma bebida açucarada para satisfazer sua necessidade de líquidos, pense duas vezes e procure um copo de água. As bebidas açucaradas representam um grande dano à sua saúde, peso e, de acordo com pesquisas de organizações de saúde de prestígio, estão até ligadas à morte.

Uma pesquisa apresentada em uma reunião da American Heart Association relacionou o consumo de bebidas açucaradas a centenas de milhares de mortes em todo o mundo – 180.000 mortes por ano.

Bebidas com sabor de frutas, bebidas esportivas, bebidas energéticas, refrigerantes, chás gelados adocicados, etc. são consumidas em grandes quantidades no mundo moderno. O americano médio consome 22,2 colheres de chá de açúcar adicionado diariamente, o que equivale a 355 calorias. Os adolescentes consomem ainda mais – 34,3 colheres de chá ou 549 calorias / dia, e metade dos açúcares adicionados na dieta típica americana vêm de bebidas açucaradas, principalmente refrigerantes. 1-2 Bebidas açucaradas têm um valor de saciedade muito baixo e um teor de micronutrientes extremamente baixo a zero. A ligação entre essas bebidas e ganho de peso é bem documentada. 3Além disso, essas calorias líquidas carregam mais perigo do que o excesso de calorias sozinho; bebidas açucaradas são poderosamente promotoras de doenças. Eles fornecem sua enorme carga de calorias sem fibra, e sem necessidade de mastigação para que seu açúcar atinja a corrente sanguínea quase instantaneamente. O surto de glicose no sangue (e frutose no fígado) desencadeia complexas vias no corpo que, com o tempo, contribuem para a resistência à insulina, aumento da massa gordurosa visceral, colesterol elevado, triglicérides e pressão sanguínea, além de sobrevivência e proliferação de células cancerígenas. . 4-8

O consumo de açúcares adicionados ou bebidas açucaradas tem sido associado a diabetes,  doenças cardiovasculares e cânceres. 2 , 9-15 Há também fortes ligações entre a hiperinsulinemia (excesso de insulina no sangue, conseqüência do excesso de glicose no sangue) e certos tipos de câncer. 7 , 16-19

Pesquisadores reuniram dados da Organização Mundial da Saúde sobre o consumo de bebidas açucaradas, obesidade e doenças crônicas em 114 países. Reconhecendo que as bebidas açucaradas promovem a obesidade e a obesidade é um fator de risco para doenças crônicas, eles investigaram a associação entre o consumo de bebidas adoçadas e obesidade. países diferentes. Eles então analisaram as mortes por doenças crônicas relacionadas à obesidade.

Eles concluíram as seguintes estimativas do número de mortes por ano que podem ser atribuídas a bebidas açucaradas: 20

  • Total de mortes em todo o mundo: 180.000
  • Total de mortes nos EUA: 25.000
  • Mortes por diabetes em todo o mundo: 133.000
  • Mortes por doença cardiovascular em todo o mundo: 44.000

Uau! Cento e oitenta mil mortes a cada ano poderiam ser evitadas simplesmente bebendo água em vez de refrigerante?

Essas estimativas nem levam em conta os açúcares adicionados em cereais matinais, assados, doces e sorvetes que são tão comuns na dieta americana, para não mencionar os óleos, frituras, farinha branca, arroz branco e produtos de origem animal.

Imagine o número de mortes que poderiam ser evitadas, os custos de saúde que poderiam ser salvos, e a excelente saúde que nosso país poderia desfrutar simplesmente cortando as bebidas açucaradas e seguindo um estilo de vida nutritarian quepromove a saúde . As doenças evitáveis ​​são nossos principais assassinos. Felizmente, temos o poder de nos proteger com uma nutrição superior .

As propriedades aditivas de alimentos excessivamente doces podem tornar essa escolha difícil para algumas pessoas, mas esperamos que a pesquisa, como mostrada neste artigo, atinja aqueles que estão doentes e com sobrepeso na dieta americana e ajude a incutir a motivação necessária para se abster de doenças. – bebidas açucaradas.

Referências

julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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