Mesmo uma pequena quantidade de álcool aumenta o risco de câncer de mama

 por  Joel Fuhrman, MD

 

Ouvimos constantemente que o consumo moderado de álcool, especialmente o vinho tinto, é benéfico para a saúde cardiovascular. No entanto, quando se trata de risco de câncer, qualquer quantidade de álcool é arriscada. Um relatório de 2014 da Agência Internacional para Pesquisa em Câncer concluiu que não há quantidade segura de álcool quando se trata de risco de câncer . 1 , 2 O álcool é agora considerado uma causa de câncer de boca, faringe, laringe, esôfago, colorectum, mama e fígado, e está ligado a outros tipos de câncer também. 1 , 3 , 4

O vinho tinto não é bom para a saúde do coração?

Acredita-se que parte do benefício do vinho tinto seja devido ao resveratrol, um fitoquímico da casca da uva que tem efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes que podem ajudar na proteção contra doenças cardiovasculares (DCV). 5   No entanto, a maioria da redução no risco de DCV é na verdade a partir da inibição da coagulação do sangue pelo álcool. Neste momento, não se sabe se o resveratrol fornece benefícios adicionais sobre os efeitos anticoagulantes. 6 Plus uvas, uvas passas, mirtilos , cranberries e amendoim também contêm resveratrol – vinho tinto não é a fonte exclusiva deste fitoquímico. Você terá muito mais benefícios de saúde com uma dieta de proteção cardio de alimentos vegetais ricos em fitoquímicos do que um ocasional copo de vinho tinto.

Além disso, os efeitos do afinamento do sangue do uso diário de álcool são apenas uma vantagem se você estiver comendo muito insalubre e com alto risco de coágulo devido à sua dieta pobre. Quando você come uma dieta Nutritarian, você já está protegido contra doenças cardíacas, e os efeitos da aspirina e do álcool no sangue não são mais um benefício útil. Em outras palavras, os riscos (câncer e derrame hemorrágico) tornam-se maiores que os benefícios cardiovasculares, que desaparecem com uma alimentação saudável.  

Independentemente de o resveratrol fornecer benefícios cardiovasculares, é incorreto pensar que você está fazendo algo de bom para sua saúde quando bebe vinho tinto. Mesmo a ingestão leve aumenta o risco de vários tipos diferentes de câncer. Depois que o álcool é ingerido, o corpo o metaboliza em um composto carcinogênico chamado acetaldeído. A evidência sugere que mesmo a ingestão leve (menos de 1 dose / dia) ou o uso de enxaguatórios bucais contendo álcool pode ser arriscado. 7-9Substâncias cancerígenas adicionais estão presentes em bebidas alcoólicas, como arsênico, benzeno, cádmio, formaldeído, chumbo, carbamato de etila, acrilamida e aflatoxinas. 1

Os efeitos do álcool são maiores nas mulheres do que nos homens

Isso é especialmente importante para as mulheres, porque existem diferenças de gênero no metabolismo do álcool. A mesma quantidade de álcool faz com que um maior nível de álcool no sangue seja atingido nas mulheres em comparação com os homens do mesmo peso. 10 , 11  O consumo de álcool também pode aumentar os níveis de estrogênio , o que poderia aumentar ainda mais o risco de câncer de mama associado ao consumo de álcool. 12

Menos de um drinque por dia aumenta o câncer de mama, e mais beber amplia o risco

Mulheres na faixa de 3-6 bebidas alcoólicas semanais foram encontrados para ter um aumento de 15% no risco de câncer de mama em comparação com os não-bebedores, e 3-4 bebidas por semana também está associada a maiores taxas de recidiva do câncer de mama após o diagnóstico. 13-15 O aumento do risco de câncer devido à ingestão leve de álcool não se limita ao câncer de mama.

Uma meta-análise de estudos sobre a relação entre consumo leve e risco de câncer estimou que o consumo leve de álcool é responsável por 5.000 mortes por câncer oral e faríngeo, 24.000 mortes por carcinoma epidermóide de esôfago e 5.000 mortes por câncer de mama a cada ano. É importante ressaltar que os pesquisadores descobriram que esse risco era dependente da dose: ou seja, quanto mais você bebe, maior o risco. 16  Para saúde e longevidade, a escolha mais segura é não beber álcool.

 

julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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