Acidente vascular encefálico

Quase 130.000 americanos morrem anualmente de derrame, uma das mais graves doenças cerebrais. Os acidentes vasculares cerebrais podem matar instantaneamente e sem aviso, e a maioria pode ser vista como “ataques cerebrais” – como ataques cardíacos, mas as placas rompantes em nossas artérias cortam o fluxo sangüíneo para partes do cérebro em vez de partes do coração.

Cerca de 90% dos acidentes vasculares cerebrais são isquêmicos, da isquemia latina , que significa “parar o sangue”. O fluxo de sangue para uma parte do cérebro é interrompido, privando-o de oxigênio e matando a parte alimentada pela artéria entupida. Uma pequena minoria de acidentes vasculares cerebrais é hemorrágica, causada pelo sangramento no cérebro quando um vaso sanguíneo se rompe. As pessoas que experimentam um breve derrame só podem lidar com fraqueza nos braços ou nas pernas, enquanto aquelas que sofrem um derrame grave podem desenvolver paralisia, perder a capacidade de falar ou morrer.

O coágulo sanguíneo pode durar apenas um momento – não o suficiente para notar, mas ainda assim o tempo suficiente para matar uma pequena parte do nosso cérebro. Esses “movimentos silenciosos” podem se multiplicar e lentamente reduzir a função cognitiva até que a demência se desenvolva completamente. Tal como acontece com as doenças cardíacas, uma dieta à base de plantas pode reduzir o risco de acidente vascular cerebral, reduzindo o colesterol e a pressão arterial, melhorando simultaneamente o fluxo sanguíneo e a capacidade antioxidante.

A alta ingestão de fibras também pode ajudar a evitar o derrame. A fibra é naturalmente concentrada em um único lugar: alimentos vegetais integrais. Os alimentos processados ​​têm menos e os alimentos derivados de animais não têm fibras. Aumentar o consumo de fibras em apenas sete gramas por dia pode estar associado a uma redução de 7% no risco de derrame.

Embora o AVC seja considerado a doença de uma pessoa idosa, os fatores de risco podem começar a se acumular na infância . Centenas de crianças foram acompanhadas por 24 anos, desde a escola secundária até a idade adulta, e a baixa ingestão de fibras foi associada ao enrijecimento das artérias que levavam ao cérebro – um fator de risco fundamental.

 

julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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