Bebidas

Resumo do tópico contribuído por : Laura

As novas diretrizes alimentares e outros estudos sobre bebidas saudáveis mostram que as bebidas podem ser uma rica fonte de nutrientes na dieta. Na Ásia, por exemplo, o consumo de chá verde pode ajudar a explicar taxas comparativamente baixas de câncer de pulmão e doenças cardíacas, dado o nível de tabagismo . O chá verde também pode ajudar a parar a transformação maligna das células da mama em cultura e pode até ajudar a prevenir as cáries .

Mas, beber muito chá verde pode representar o risco potencial de fluorose dentária em crianças . O chá é uma excelente fonte de nutrientes de baixa caloria que também pode ajudarmodular a atividade cerebral . Chás de ervas saudáveis ​​incluem tulsi , osmanthus , dandelion e hibiscus , que podem elevar os níveis de antioxidantes na corrente sanguínea em uma hora, mas alguns suplementos líquidos contendo sucos de frutas tropicais como noni e mangostão podem ser tóxicos para o fígado .

A água fria que macera chá pode levar a maiores concentrações de nutrientes. O chá Matcha (feito a partir de folhas de chá em pó) é uma excelente opção. Evite adicionar leite ao chá para maximizar a absorção de nutrientes. 10 xícaras de chá por dia é provavelmente o limite máximo seguro. Aqui estão algumas outras comparações interessantes: earl grey vs. black tea , chá verde vs. branco , café x chá e engarrafado vs. água da torneira .

Até mesmo a ingestão leve de álcool (até uma dose por dia) é suspeita de promover câncer de mama .

Podemos não estar bebendo líquidos suficientes, evidenciado pelo fato de que a água potável foi encontrada para aumentar o desempenho cognitivo das crianças . As mulheres devem beber quatro a sete xícaras de água por dia e os homens devem beber seis a onze .

O café também tem se mostrado relativamente promotor de saúde, embora haja preocupações sobre seu efeito na função da artéria coronária, embora possa ajudar a prevenir o câncer de fígado . O suco de beterraba foi encontrado para significativamente o suco de beterraba foi encontrado para melhorarsignificativamente o desempenho atlético . O leite de soja influencia positivamente o tempo de puberdadenas meninas e parece igual ao leite de vaca em termos de absorção de cálcio (contanto que você o agite).

Bebidas para minimizar incluem chá de kombucha , erva- mate , suco de noni ,laticínios , suco de cenouracomercial , bebidas adoçadas artificialmente e refrigerante , que podem conter benzoato de sódio e corante de caramelo, que podem contribuir para o risco de câncer . A mídia geralmente nos bombardeia com mensagens sobre o que devemos ou não devemos comer ou beber, então a conscientização da fonte de financiamento e como isso afeta os resultados das descobertas científicas é importante.

Smoothies podem maximizar a absorção de nutrientes sem o risco de absorção excessivamente rápida de açúcar . Enquanto os bebermos devagar, não corremos o risco de ganhar peso .

Retirado de : https://nutritionfacts.org/

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julio tafforelli

Psicanalista junguiano com especialização em compulsão alimentar, dietas para reversão de diabetes, dieta cetogênica (low-carb ) para tratamento da obesidade. Praticante da dieta cetogênica há mais de dois anos com experiencia em alimentos brasileiros orgânicos apropriados. Praticante de meditação, técnicas de controle de estresse, tango de salão e ginastica hiit para longevidade

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