Nova análise científica confirma gorduras saturadas não têm ligação com a doença cardíaca

Durante décadas, a gordura saturada foi injustamente culpada por causar doenças cardíacas, mas mais de 70 estudos publicados esmagadoramente disputam este Uma meta-análise recente também não encontrou associação entre altos níveis de gordura saturada na dieta e doença cardíaca, acidente vascular cerebral ou diabetes tipo 2 As gorduras trans industriais, que muitos especialistas confundem com […]

Pode a dieta adequada e garantia de exercício fazer que você não tenha um ataque cardíaco?

É possível ter um ataque cardíaco mesmo se você comer direito e exercício, mas esses casos são a exceção e não a regra Mulheres que aderiram a seis diretrizes de estilo de vida saudável, incluindo dieta saudável e exercício, reduziram seu risco de doença cardíaca em 92 por cento Cinco hábitos saudáveis ​​semelhantes de estilo […]

Cientistas transformaram espinafre em tecido humano do coração batendo

Pesquisadores do Instituto Politécnico de Worcester conseguiram crescer batendo células cardíacas humanas em folhas de espinafre – um primeiro passo para desenvolver um patch baseado em plantas que os cirurgiões poderiam usar para reparar danos ao coração causados ​​por um ataque cardíaco As folhas de espinafre foram selecionadas para uso nesta pesquisa porque elas contêm […]

Exercício é a fonte da juventude do coração

As pessoas idosas que fazem exercício para competição terminam com corações metabolicamente mais jovens, de acordo com um estudo na Washington University School of Medicine em St. Louis. Pelo menos uma medida metabólica, as mulheres beneficiam mais do que os homens da formação. Os pesquisadores mediram o metabolismo cardíaco em idosos sedentários, tanto em repouso […]

A luz do sol funciona para insuficiência cardíaca congestiva

Um ensaio clínico indica que uma dose elevada de vitamina D pode ajudar as pessoas com insuficiência cardíaca congestiva. A causa da insuficiência cardíaca congestiva (ICC) não é bem compreendida, mas as teorias recentes apontam para níveis aumentados de citocinas pró-inflamatórias, como o fator de necrose tumoral alfa (TNF-alfa). Um salto em anti-inflamatórios Para o […]

Vitamina D: A maneira barata e simples de reduzir radicalmente o risco de doença cardíaca

Vitamina D: A maneira barata e simples de reduzir radicalmente o risco de doença cardíaca Baixos níveis de vitamina D são conhecidos por quase o dobro do risco de doença cardiovascular em pacientes com diabetes, e os pesquisadores agora pensam que sabem porquê. Diabéticos deficientes em vitamina D não podem processar o colesterol normalmente, por […]

Como escolhemos esta falsa crença em nossa tentativa de prevenir doenças cardíacas?

Nos últimos 60 anos, a investigação tem repetidamente mostrado que não existe uma correlação entre níveis elevados de colesterol e a formação de placa do coração que causa a doença. No entanto, o mito de gordura / colesterol tem persistido A hipótese de colesterol tornou-se uma fortuna para a indústria de alimentos processados, e da […]

Perfluoroalquilos: Uma razão recentemente descoberta para evitar fast food e pipoca

Perfluoroalquilos, que são produtos químicos utilizados para manter a gordura de vazamento através de embalagens de fast food, estão sendo ingeridos por pessoas através de seus alimentos e aparecendo como contaminantes no sangue. Os perfluoroalquilos são produtos químicos sintéticos estáveis ​​que repelem óleo, graxa e água. Eles são usados ​​em tratamentos de proteção de superfície […]

Como facilmente cortar suas calorias – Coma lentamente

Desde cedo idades, as mães têm admoestado as crianças a abrandar e mastigar os alimentos. Acontece que eles estão em algo. Os pesquisadores descobriram evidências de que quando as pessoas adoram seus alimentos, acabam consumindo mais calorias do que em um ritmo mais lento. Uma razão é o efeito de uma ingestão mais rápida nos […]

Em Defesa dos Alimentos: Nutrição, Ciência de Alimentos e da Dieta Americana

Michael Pollan argumenta que o que a maioria dos americanos estão consumindo hoje não é comida, mas “substâncias alimentares comestíveis”. Seu livro mais recente há um  chamado em defesa do alimento: Manifesto de um Comedor. Nesta entrevista com Amy Goodman, Pollan discute a nutrição, a ciência alimentar e a dieta americana atual. De acordo com […]